柏の葉はちみつプロジェクト

担当者の私にとってはとても久しぶりなのですが、

はちみつクラブは今年2回目の採蜜をおこない、約7Lの蜜を得ました。

前回は12L。いいとれっぷりですね。

朝9時から大勢のメンバーが集まり、

いかにしたらスピーディに蜜を漉せるかをあれこれ考え、

来るべき夏に備えよう、ということに。

皆さん、今日の蜜源はなんぞやとわいわい。ちょうど立ち寄られた三輪先生は

とれた蜜を見るなり「これは百花ですね～」とおっしゃってました。

アカシアオンリーの透き通った色味とはすでに変わってきているようですね。

蜜に入った花粉を調べたら蜜源もわかりますよ、というお声に、

メンバーの中からは「顕微鏡買っちゃう？」なんて話も。

蜜談義、なかなかとどまるところを知りません。